JOSE CHAFIK "EL ARABE"

CHAFIK HAMDAN AMAD

Matador de novillos.
Nació en Líbano, Beirut, el 31 de julio de 1938.
Falleció en México, Distrito Federal, el 12 de abril de 2014.

UN 31 DE JULIO DE 1938, NACE CHAFIK HAMDAN AMAD, EN LÍBANO, BEIRUT.
Texto de Felipe de Jesús Estrada Ramírez.
31 de julio de 2019.

Pepe Chafik fue un emblemático Ganadero, Apoderado, Empresario y Artífice del Toro bravo. Forma parte de la Historia de la Tauromaquia de México y España.
Llegó a México en compañía de sus padres cuando aún era un niño. Y fue aquí donde decidió adoptar el nombre de "José", mismo que anteponía a su nombre de pila. José , libanés de nacimiento y mexicano de adopción y Taurino Universal. Camino a la escuela nació su afición a los toros. “Pasaba junto a una ganadería, no sabía para qué servían aquellos animales, pero me fui enterando y despertó mi curiosidad”, relataba "Pepe Chafik". 

Quiso ser torero pero el dolor de las revolcadas que le dieron los novillos a los cuales se enfrentó le hicieron renunciar a sus pretensiones de ser torero pero nunca renunciaría a su pasión por la fiesta Brava. 

Estudió administración de empresas y ejerció con éxito su profesión. “Me aburrí”, manifestaba y junto con su socio y amigo de toda la vida, Marcelino Miaja, que murió el 28 de marzo de 2012, nieto del republicano Coronel Miaja español y reconocido empresario, creó en 1986 la ganadería de sangre Santa Coloma que sería madre de la mayor parte de la ganadería brava mexicana. Sus toros eran garantía de éxito para los matadores y emoción para los tendidos. Inicialmente adquirieron la vacada de Juan Aguirre Miaja se encargó de la administración, y Chafik encargado de la bravura, encaste y desarrollo de la ganadería. 

Su prestigio como ganadero traspasó las fronteras su ganado fue premiado y reconocido en muchas partes del mundo, incluso, fundó una ganadería en España, en Extremadura, con el hierro de San Martín, mismo nombre con el que triunfó en suelo mexicano e hizo grande amistad con el español Ganadero Victorino Martín; el propio Victorino, a comienzos de la década de 1990 le regaló pajuelas con semen de su ganadería a Pepe Chafik, que así fue el primero en refrescar la sangre de San Martín antes de la importación de vacas y sementales que se hizo más adelante. Compró reses a Paco Camino, Pérez de la Concha y en cualquier lugar donde quedase algún resto de sangre Saltillo hasta convertir su hierro en una reserva genética. Los libros de genealogía de la bravura se guardaban con recelo, ya fuera en México o en España. Lidió, con notable éxito, en los más importantes cosos taurinos en el mundo. 

Su gran pasión por el mundo taurino, lo llevó a apoderar al legendario torero regiomontano Manolo Martínez, con quien también compartió los créditos de criador de reses bravas; el entonces joven ganadero Pepe Chafik logró convertirse en el hombre de confianza de Manolo. No debió ser fácil, por el carácter obstinado e impositivo del regiomontano. Pero Chafik era una persona inteligente, cuya personalidad y carácter sirvió como contrapeso del trato áspero del torero era el mandón indiscutible de la torería mexicana, que se imponía a empresarios, ganaderos, prensa y al público, incluyendo a los detractores y tuvieron una exitosa relación profesional y una amistad para toda la vida. 

Pepe Chafik fue un apoyo incondicional del ahora famoso diestro español José Tomás, quien vivió en su finca en su etapa de novillero, al recibir generosamente en su finca al muy joven aspirante a torero procedente de Madrid, pariente de su amigo Victorino Martín García. José Tomás Román Martín, pasaría largos meses en San Martín, viviendo y entrenando bajo la tutela de Antonio Corbacho y Manolo Martínez, que asimismo lo tuvo de huésped en su ganadería.
El año 2008 la Asociación El Toro de Madrid otorgó su premio al ejemplar más completo de la temporada al toro “COQUITO” de San Martín, que se lidió el 4 de Mayo en la monumental madrileña. En ese mismo años en el mes de Mayo el Círculo Taurino Amigos de la Dinastía Bienvenida en Madrid le brindó un cariñoso y merecido homenaje a Don José Chafik fue felicitado por Juan Lamarca, Victorino Martín, Miguel Mejías Bienvenida, Victorino Martín García y Javier Morales.
Hace algunos años Pepe Chafik, tío del joven ganadero Julián Hamdan, sufrió una caída que le ocasionó severos problemas de salud, situación con la vivió sus últimos meses de vida y que hoy desafortunadamente lo llevó a la muerte. Su deceso el 12 de abril de 2014 fue un evento muy sentido en el mundo taurino, ganaderos, periodistas, cronistas, toreros, políticos, empresarios y aficionados le dieron un sentido y multitudinario adiós. Pepe Chafik fue sepultado en el Panteón Jardín de la Ciudad de México. Descanse en paz Pepe Chafik.